VFD-1000真空冷冻干燥机冻干机应用及工作流程
真空冷冻技术,简称冻干,又称升华干燥。广泛应用于药品、生物制品领域、化工及食品工业领域、生物技术产品领域。
生物技术产品领域:
冻干技术主要用于血清、血浆、疫苗、酶、抗生素、激素类药品的生产;微生物培养、酶、血液、与药品的长期保存的稳定性以外,还保留了其固有的生物活性与结构。为此,冻干又被应用于结构研究(例如电镜研究)的组织样品。
化学分析领域:
它能得到干燥态的样品,或者浓缩样品以增加分析敏感度。冻干可使样品成分稳定,也不改变其化学组成,是理想的分析辅助手段。
药品领域:
药品冷冻干燥包含西药和中药两部分。西药冷冻干燥在很多较大型的制药厂都有冷冻干燥设备。在针剂方面,冷冻干燥提高了药品质量和贮存期限,给医患双方都带来了利益。在中药方面,人参、鹿茸、山药、冬虫夏草等生物化学的检查药品、免疫学及细菌学的检查药品;
冷冻干燥原理及工作流程:
冷冻干燥是利用升华的原理进行干燥的一种技术,是将被干燥的物质在低温下快速冻结,然后在适当的真空环境下,使冻结的水分子直接升华成为水蒸气逸出的过程. 冷冻干燥得到的产物称作冻干物,该过程称作冻干。
一制品的冻结
制品的冻结需处于静止状态。经实验证明,过冷现象容易发生制品温度虽已达到共晶点。但溶质仍不结晶,为了克服这一现象,制品冻结的温度需低于共晶点以下一个范围,并需保持一段时间,以待制品完全冻结。
二升华的条件与速度
为了保持升华与冷凝来的温度差,需要对制品提供足够的热量。
三升华过程
在升温的第一阶段,制品温度需低于其共晶点一个范围。为了确保整箱制品大量升华完毕,板温仍需保持一个阶段后再进行第二阶段的升温。我们在第二阶段将板温定在+30℃左右,并保持恒定。实践经验表明,残余水分干燥的时间与大量升华的时间几乎相等有时甚至还会超过。
四冻干曲线
将搁板的温度与制品的温度随着时间的变化记录下来,即可得到冻干曲线。
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